Över natten jäsning.. Detta ska jag testa. Kan vila mellan 5 - 18 timmar låter smidigt.

Och att det inte jäser i den redan överbelamrade kylen....

http://endoftavnybakt.blogspot.se/2013/02/baguetter-som-du-jaser-over-natten.html

Så gott recept fish and chips

Jag hade inte allt hemma så bytte ut lime och öl mot citron och äppeldricka. Galet gott.

http://www.recept.nu/marcus_samuelsson/varmratter/fisk_och_skaldjur/fish_and_chips/